Produktentwicklung


Der sehr dynamische Markt fordert eine deutlichere Abgrenzung von Mitbewerbern. Dabei spielen neue Produkte eine entscheidende Rolle. Dank der Pilotanlagen am Forschungszentrum Weihenstephan, der umfangreichen Labore, die die Versuche analytisch begleiten und durch das Wissen und die Erfahrung der Spezialisten wurden schon zahlreiche neue Produkte für die Bier- und Getränkebranche entwickelt und bis zur Marktreife gebracht. Hilfreich ist auch die Fermentationsorganismensammlung, die ein ausgezeichnetes Handwerkszeug für eine Produktvielfalt sein kann.

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