Swiss Gourmet Book Award

„Das Journal Culinaire No 30 (2020) zum Thema „Bier trinken“, bei dem Dr. Martin Zarnkow, Dr. Mathias Hutzler, Dario Cotterchio und Professor Dr. Fritz Jacob Artikel beisteuerten, hat den Swiss Gourmet Book Award Silber 2021 gewonnen.

Auch in Ausgabe No 29 („Bier brauen“) wirkten bereits Autoren aus unserem Haus mit. Erfahren sie mehr über das Journal Culinaire: www.journal-culinaire.de

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